Parisette à 4 feuilles ou Raisin de renard

Paris quadrifolia

Photo Patrick (07/03)

La parisette à quatre feuilles est une plante typique des forêts fraîches de montagne. Elle se rencontre jusqu'à 2000 m.

Elle est aisément reconnaissable avec ses 4 (rarement 5 ou 6) feuilles qui entourent la tige sous la fleur en étoile.

Elle doit son nom au prince troyen Pâris qui dut offrir une pomme à la plus belle des déesses Athena, Héra et Aphrodite, à cause de son fruit tentateur.
Ses baies sont un poison violent et toute la plante contient une aponine d'une intense amertume.

La baie contient une teinture rouge et la souche a une saveur brûlante à tel point que la parisette est tellement toxique qu'elle a été ignorée par la médecine populaire.

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Taille : 10 - 40 cm

Floraison : Mai - Juil

Milieu : forêts sombres